三合鎮(zhèn)創(chuàng)元村新時(shí)代文明實(shí)踐站開展“壽司DIY”活動(dòng) 提升美食幸福感
發(fā)表時(shí)間:2021-08-11 | 來源:江油文明網(wǎng)
為促進(jìn)村民飲食文化建設(shè),提高家庭生活質(zhì)量,提升各組婦女小組長(zhǎng)的動(dòng)手技能,8月10日下午,三合鎮(zhèn)創(chuàng)元村新時(shí)代文明實(shí)踐站攜手鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所、潤(rùn)物公益在村農(nóng)家書屋開展“壽司DIY”制作活動(dòng),18位村民報(bào)名參加。

活動(dòng)前,大家都紛紛走進(jìn)農(nóng)村書屋,走到書架,挑選好自己喜愛的書,坐下來靜心閱讀,等待老師的到來和活動(dòng)的開始,有的挑選好幾本書準(zhǔn)備參加完活動(dòng)借閱回家。
社工老師向大家簡(jiǎn)單地介紹壽司的由來,并將制作壽司的步驟進(jìn)行示范,隨后和會(huì)員一起進(jìn)行壽司材料準(zhǔn)備:壽司米、肉松、紫菜等;只見她戴上一次性手套,邊操作邊向大家詳細(xì)地解釋制作步驟,并將材料派發(fā)到每位學(xué)員手中;在她耐心細(xì)致的指導(dǎo)下,大家開始嘗試自己動(dòng)手制做壽司,戴手套、鋪米飯、放火腿腸、撒肉松等步驟,大家將自己愛吃的擺放好,然后用竹簾卷起來,一步一步地進(jìn)行壽司的制作;大家一邊制作壽司,一邊互相學(xué)習(xí),分享做法,在一片歡聲笑語(yǔ)中都制作出了合格的壽司成品,活動(dòng)結(jié)束后,大家一起品嘗壽司,分享成功的喜悅。
本次活動(dòng),增強(qiáng)村民對(duì)美食文化的理解和認(rèn)識(shí),打造一個(gè)美食制作與分享的交流機(jī)會(huì),提升大家美食幸福感。(三合鎮(zhèn) 王小華)
























